رژیم غذایی نا مناسب به خصوص افزایش مصرف مواد قندی نقش زیادی در بروز بیماری دیابت دارد.

مجله ایرانی به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز قم، دیابت، یکی از بیماری‌های شایع در جوامع امروزی است که در اثر اختلال در تولید انسولین در بدن به وجود می‌آید.

افزایش مصرف مواد قندی و کم تحرکی در تشدید این بیماری، و تغییر رژیم غذایی و ورزش می‌تواند در پیشگیری از این آن موثر باشد.

خوردن غذاهای شیرین و کربوهیدرات های تصفیه شده می‌تواند افراد مبتلا به خطر را در مسیر پیشرفت برای توسعه دیابت قرار دهد.

بدن شما به سرعت این مواد غذایی را به مولکول‌های شکر کوچک تبدیل می‌‎کند که به جریان خون شما جذب می‌شوند.

افزایش قند خون، پانکراس شما را تحریک می‌کند تا انسولین تولید کند، هورمونی که قند را از جریان خون و سلول‌های بدن شما خارج می‌کند.

در افراد مبتلا به دیابت، سلول‌های بدن به اثر انسولین مقاوم هستند، بنابراین شکر به مقدار زیاد در خون باقی می‌ماند. برای جبران، پانکراس انسولین بیشتری تولید می‌کند و قصد دارد قند خون را به سطح سالم برساند.

با گذشت زمان، این می‌تواند منجر به افزایش قند خون و سطح انسولین شود، تا زمانی که وضعیت در نهایت به دیابت نوع ۲ تبدیل شود.

در استان قم بین ۸۰ تا ۱۰۰ هزار نفر مبتلا به این بیماری هستند.

  • نویسنده : مجله ایرانی